Главный курс
Солодовый хлеб: полезность и вред, анализ состава и калорийности
Солодовый хлеб – это одна из самых ароматных и весьма популярных разновидностей хлебобулочных изделий, которая с каждым годом...
Страусиное яйцо: вес, размер, сравнение с куриным яйцом, варианты приготовления
Представьте себе огромное яйцо, такое, что оно не влезает в обычную ладошку. Безусловно, речь идет о страусином яйце –...
Ферментация листьев смородины в домашних условиях: технология и применение
В волшебном мире вкусов и ароматов существует что-то великолепное - ферментация. Если вы уже наслаждались кислыми деликатесами,...
Почему выбрать селедку-"мальчика" и как ее определить по внешним признакам
Всем известно, что селедка – это неотъемлемая часть нашей кулинарной культуры. Но не каждый знает о том, что при выборе этого...
Особенности греческих оливок каламата
Греция, с ее безукоризненной природой, богатой историей и восхитительной кухней, всегда была восточным раем для гурманов и...
Основные качества муки: понимание, оценка показателей и установленные стандарты
Мука - один из ключевых ингредиентов, без которого невозможно представить множество кулинарных шедевров. Ее качество играет...
Консервированная печень трески: состав и отзывы в мурманском стиле
Любители морепродуктов и гурманы, будьте готовы! Сегодня у нас на обзоре одно из самых популярных и вкусных блюд из морской...
Кулинарные идеи с свернувшимся молоком: вкусные рецепты на каждый день
Свернувшееся молоко - это та загадочная и удивительная субстанция, которая может превратиться в настоящий чудесный продукт,...
Кольцо для торта: советы и рекомендации по заполнению
Запах свежей выпечки, изысканный дизайн и изумительный вкус – торт является настоящим произведением искусства в мире кулинарии....
Содержание калорий и полезность жвачки
Жвачка - это один из тех продуктов, который, кажется, несет в себе мало значимой информации о своих пищевых свойствах. Однако...
Где находится птичий рынок в Екатеринбурге?
